Zu Besuch auf der Straußenfarm Mitterhof
Ein kulturelles wie landschaftliches Kleinod ist das Stiftland an der Grenze zum Böhmerwald im Oberpfälzer Wald. Malerisch fügen sich Kirchen, Klöster und verträumte Kapellen in die bäuerliche Natur mit Fischweihern, Fachwerkhäusern und Feldern ein. Majestätisch ragen die Türme der Stiftsbasilika Waldsassen in die Höhe, erbaut in stilreinem Barock böhmisch-italienisch-süddeutscher Prägung.
Zwischen der Klosterstadt Waldsassen und der Grenze zu Tschechien liegt die Straußenfarm Mitterhof. Lange Zeit war es still auf dem ehemaligen Crangienhof des Klosters. Dann holten ihn Kerstin und Matthias Frank und deren Familie als Nutztierarche mit Straußen und Urschweinen, einem Hofladen mit regionalen und eigenen Produkten sowie dem Hofcafé mit Kaffee und Kuchen aus dem Dornröschenschlaf.
Erlebnisführung und Straußendinner
Seitdem bewohnen Strauße, Urschweine, Lamas und Alpakas, Mini-Ponys und Ziegen die idyllischen Weiden rund um den Hof. Bei Erlebnisführungen kommen kleine und große Besucher:innen den Tieren ganz nah und lernen Spannendes über die Lebensweise, Aufzucht und Haltung der Strauße.
Kulinarisch Interessierte lädt die Familie Frank ins Hofcafé zum Vier-Gänge-Dinner ein. Ein Straußen-Dinner gibt es immer freitags um 18.30 Uhr ebenfalls im Hofcafé am Mitterhof. Buchung und weitere Informationen unter www.straussenfarm-mitterhof.de.
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