Social-Cooking – Herzensküche Heimat
Vils-Kochstelle - Haus des Wohnens - Amberg (Amberg) Pfalzgrafenring 13, Amberg, GermanyHerzensküche Heimat Raffiniert. Bodenständig. Modern. Drei Attribute die man nicht zwangsweise mit der traditionellen Oberpfälzer Wirtshausküche in Verbindung bringt hat sich unsere Köchin Susanne Richthammer vom Landgasthof „Zum Bärenwirt“ – übrigens ausgezeichnet vom Bayrischen Staatsministerium „100 beste Heimatwirtschaften“ – zum Motto gemacht. Gekonnt und kulinarisch kreativ interpretiert sie typisch regionale und saisonale Produkte aufregend neu, […]