Neben dem traditionellen Sauerkraut entdecken wir eine bunte Vielfalt an Gemüse- und Obstsorten, die durch Milchsäuregärung nicht nur haltbar gemacht werden, sondern auch zu echten Geschmackserlebnissen werden. Alle Vitamine bleiben erhalten und wir legen selbst Hand an – ganz wie früher.Eine Teilnahme ist nur nach Anmeldung möglich, da die Plätze begrenzt sind!Teilnahme ab 16 Jahren.Teilnehmende bringen bitte 1 Schüssel, Schneidebrett, Messer, Gemüsehobel und         zwei 1-Liter Einmachgläser mit.Kosten: 22€ + 10€ Material