In dem Kurs wird neben Rohmilchfrischkäse nach Feta-Art, auch ein Mozzarella, Joghurt, Quark und Frischkäse hergestellt. Im Anschluss gibt es Kostproben.Bitte beachten: An diesem Termin wird TVA Regensburg vor Ort sein. Die Kursteilnehmer müssen vorab eine Einverständniserklärung vorlegen. Referentin: Maria Pongratz, DorfhelferinTreffpunkt: Lehrküche im SINOCUR®PräventionszentrumAnmeldung im Kur- und Gästeservice Bad Kötzting unter Tel. 09941/400 32 150 oder per E-Mail (bitte unbedingt vollständige Kontaktdaten und Telefonnummer angeben) an tourist@bad-koetzting.de