Prof. Dr. Uwe Sonnewald: Pflanzenzüchtung in Zeiten
des Klimawandels

Der Klimawandel bringt Hitze, Trockenheit und stark
schwankende Umweltbedingungen mit sich – Herausforderungen, auf die die Landwirtschaft reagieren muss.
In seinem Vortrag zeigt Prof. Dr. Uwe Sonnewald, wie
moderne Züchtungsmethoden Pflanzen darauf vorbereiten, auch unter diesen veränderten Bedingungen stabil zu wachsen.
Er nimmt das Publikum mit auf eine Zeitreise durch die
Geschichte der Pflanzenzüchtung – von den Anfängen
vor über 10.000 Jahren bis zu den neuesten biotechnologischen Ansätzen – und beleuchtet dabei sowohl
große Erfolge als auch aktuelle Herausforderungen.
Angesichts der rasch fortschreitenden Klimaänderungen
dürfen wir nicht abwarten, bis die Ernteerträge weltweit
sinken. Wir müssen jetzt handeln, denn die Züchtung
angepasster Nutzpflanzen benötigt viel Zeit, und Verzögerungen könnten schwerwiegende Folgen für die
Ernährungssicherheit haben.