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Theater, Festivals, Konzerte und vieles mehr. Wir geben Dir hier einen Überblick über die Veranstaltungen in der Oberpfalz.

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Bio genießen

16. Oktober, 19:00 - 23:59 Uhr

In der Öko-Modellregion Steinwald können sehr viele der wertvollen regionalen Bio-Produkte direkt beim Erzeuger eingekauft werden. Was es alles Tolles gibt, und dass daraus durchaus ein Mehr-Gänge-Menü entstehen kann, zeigen sechs Gastronomiebetriebe während der Bio-Genusswochen der Öko-Modellregion.Anfang Oktober wird an unterschiedlichen Tagen in die jeweiligen Gasthäuser eingeladen. Es werden Gerichte aus und mit Bio-Zutaten von den Steinwälder Bio-Betrieben kredenzt. Vertreter der Öko-Modellregion und der Bio-Erzeuger informieren zudem über den Ökolandbau und zu den regionalen Produkten.Die Altmugler Sonne gehört zu den besten 180 Restaurants Bayerns, und interpretiert regionale Küche ambitioniert. Die Lembergers unterstützen die Idee von SlowFood. Es wird besonders auf die Saisonalität und Nachhaltigkeit der verarbeiteten Lebensmittel geachtet.Menü „Bio genießen in und aus der Heimat“: Hähnchen im Brotmantel mit Kürbis-Kimchi, Seitan-Croutons und Wiesenkräutern mit MohndressingKresse-Schaumsüppchen mit feinem Rinderschinken“Böfflamott“ vom Roten Höhenvieh mit Kartoffeln und WurzelgemüseMille Feuille von Heidelbeeren, Honig und veganer SchokoladeReservierung: 09638 / 248 oder www.altmuglersonne.deMenübeginn: 19:00 Uhr

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Details

Tag:
16. Oktober 2021
Zeit:
19:00 - 23:59 Uhr
Kategorien:
Webseite:
Veranstaltungsseite

Veranstalter

Öko-Modellregion Steinwald

Veranstaltungsort

Altmugler Sonne (Bad Neualbenreuth)
Adresse
Altmugl 20
95698 Bad Neualbenreuth
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Webseite:
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