„Unsere Antwort auf den Wandel heißt Spezialisierung auf höchstem Niveau“

Die Wutzschleife: Anziehungspunkt für internationale Gäste zum Tagen, Schlemmen, Golfspielen und für Ayurveda Anwendungen in der Oberpfalz

„Ein besonderes Hotel sollte sein wie der Duft einer Rose, der die Sinne berauscht, den Geist beflügelt und die Atmosphäre mit einzigartigem Zauber erfüllt“, ist sich die Eigentümerin des Radisson SAS Resort Wutzschleife, Monika Hauer, sicher. Diesen geheimen Lockstoff strahlt das einzigartige, im Bayerischen Wald gelegene First Class Hotel in Rötz im Landkreis Cham mit Sicherheit aus. Mit seiner Vielfalt an hauseigenen Angeboten, sticht die Wutzschleife in der Oberpfalz als besonderes Hotel hervor. So bietet das Haus eine Ayurveda Oase, die von Anura Chandrasekera, einem der bekanntesten Ayurveda-Spezialisten aus Sri Lanka zusammen mit seinem Team betreut wird, und eine 18-Loch Golfanlage, die sich harmonisch in die Hügellandschaft rund um die Wutzschleife einfügt. Doch damit nicht genug: In der Wutzschleife kann man auch vorzüglich speisen. Der junge Küchenchef Gregor Hauer, Sohn der Hotelinhaberin, wurde 2006 von Savoir Vivre zum „Newcomer des Jahres“ nominiert und erhielt 2007 für seine Küche 2 „F“ im Feinschmecker. Neben Oberpfälzer Hausmannskost bietet Gregor Hauer seinen Gästen eine emotionale Küche auf höchstem Niveau, ohne sich auf eine bestimmte Küchenrichtung festzulegen.

Das Regionalmarketing Oberpfalz zeichnet das vielseitige Hotel als Unternehmen des Monats August aus. „Die Wutzschleife ist ein Leuchtturm im Gastgewerbe der Region. Mit immer neuen Ideen orientiert sich die Wutzschleife an den wandelnden Bedürfnissen der Gäste und trägt damit wesentlich dazu bei, dass viele internationale Gäste die Oberpfalz besuchen“, lobt Nicole Stelzle, Geschäftsführerin des Regionalmarketing Oberpfalz, das neue „Unternehmen des Monats“. Das Hotel habe die Veränderungen der Rahmenbedingungen immer als Chance für Neuerungen begriffen, betont Monika Hauer: „Unsere Antwort auf den Wandel heißt Spezialisierung der verschiedenen Segmente auf höchstem Niveau“.

Allein die außergewöhnliche Architektur, eine gläserne Hotelhalle über vier Ebenen mit mediterraner Piazza und Galerien, setzt sich von anderen Betrieben ab. Auch die individuell gestalteten Zimmer, vom Design-Zimmer bis hin zu den großzügigen Junior-Suiten, lassen keine Wünsche offen. „Wir wollen, dass der Gast bei uns das Gefühl hat, frei zu sein und aus unserer Angebotsvielfalt nach Lust und Laune auswählen kann“, erklärt Monika Hauer die Philosophie der Wutzschleife. Die Auszeichnung durch das Regionalmarketing Oberpfalz ist nicht die erste Ehrung des Vorzeigebetriebs. Monika Hauer wurde 1999 zum Hotelier des Jahres gewählt. In Folge erhielt ihr Hotel den Titel „Golfhotel des Jahres“. Im Jahr 2004 wurde die Wutzschleife mit der „Wellness-Aphrodite“ in der Kategorie „Medical Wellness“ ausgezeichnet und im Jahr 2006 wurde Monika Hauer vom bayerischen Wirtschaftsminister Erwin Huber mit der Bayerischen Staatsmedaille für ihre besonderen Verdienste um die Oberpfälzer Wirtschaft geehrt. In ihrer fast dreißigjährigen unternehmerischen Tätigkeit hat Monika Hauer das touristische Angebot der Wutzschleife ständig weiterentwickelt. Seit dem Jahr 2005 tragen auch ihre beiden Söhne Gregor und Jörg die Geschicke der Wutzschleife mit und kümmern sich um das Wohlbefinden der Gäste.

Einmalig ist die Ayurveda Oase des Hotels. Man braucht Ayurveda nicht nur unter der Sonne des indischen Subkontinents suchen, auch mitten in der Oberpfalz kann man in der Wutzschleife in den Genuss authentischen Ayurvedas kommen. Das Angebot reicht von einem Tag Ayurveda zum Kennenlernen bis hin zur 12-Tage Intensivkur. Dazu gehören eine abgestimmte Ernährung, Yoga und Vorträge. Neben Ayurveda als Spezialität, bietet das Resort ferner eine außergewöhnliche Wellnessanlage mit Gesichts- und Körperanwendungen der Karibik an. Die Private Wellness-Suite steht für verschiedene Anwendungen zu zweit zur Verfügung.

Die 18-Loch Golfanlage des Hotels gehört zu den schönsten Naturgolfanlagen Deutschlands. Auf den 18 Bahnen, die sich wie ein Rundwanderweg um das Dorf Hillstett ziehen, können Gäste die Platzreife bereits in drei Tagen erreichen. Aber auch für Tagungen und Kongresse hat die Wutzschleife ein außergewöhnliches Angebot. „Wir bieten kreative Arbeitsräume mit viel Licht und frischer Luft, innen und außen, Platz, um sich zu entfalten und seinen Ideen freien Lauf zu lassen“, erklärt Monika Hauer. So gibt es zum Beispiel Besprechungsplätze auf vier Ebenen in der Garten-Lobby. „Die Wutzschleife ist Anlaufpunkt für Tagungs- und Seminargäste aus dem ganzen Bundesgebiet und darüber hinaus“, so Monika Hauer. Aktive Entspannung für die Tagungsteilnehmer und alle anderen Gäste bietet der Poolbereich mit Sauna, Solarien, Whirlwannen, Dampfkabinen und Liegewiese. Erst vor kurzem habe das Internationale Controller Meeting der VEKA AG aus dem Münsterland in der Wutzschleife stattgefunden. „Das Unternehmen, das Profil- und Plattensysteme aus Kunststoff herstellt, will bei der nächsten Gelegenheit gerne wieder in unserem Haus tagen“, freut sich die Hotelinhaberin.

Abgerundet wird das vielfältige Angebot der Wutzschleife von der herausragenden Küche des jungen Küchenchefs Gregor Hauer. Bereits mit 16 Jahren machte Gregor Hauer sich auf, um bei Alfons Schuhbeck erfolgreich seine Lehre als Koch zu absolvieren. Nach Abschluss seiner Ausbildung arbeitete er bei den Großen der internationalen Nobelküchen: Im Grand Hotel Victoria Jungfrau in Interlaken, bei Norbert Niederkofler in Südtirol (2 Michelin-Sterne) bei Gualtiero Marchesi in Erbusco (2 Michelin-Sterne), bei Marc Haeberlin, Illhäusern, Elsass (3 Michelin-Sterne) und bei Yves Mattagne im Seagrill des Radisson SAS in Brüssel (2 Michelin-Sterne).

Der Name des Hotels, die „Wutzschleife“ kommt übrigens von der ehemaligen Glasschleiferei des Alois Wutz, der im Jahr 1881 als Bierbrauer die Ausschankerlaubnis für seine Glasschleiferei und Schankwirtschaft erhielt. 1903 übernahm Josef Armer den Besitz für die damals horrende Summe von 80.000 Mark. Er führte die Geschicke der Wutzschleife durch die Weltkriege sowie Inflation und hinterließ seiner Tochter Isabella sein Erbe, um welches sich ab diesem Zeitpunkt ihr Mann, Josef Hauer, kümmerte. Ab 1979 leitete sein Sohn Josef Hauer jun. mit seiner Frau Monika den Betrieb und entwickelte daraus das heutige Radisson SAS Resort Wutzschleife.

Ihr Ansprechpartner

Radisson SAS Resort Wutzschleife
Hillstett 40
92444 Rötz

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www.wutzschleife.com